創業昭和22年。あさひ食堂として仙台のあおば通にてスタートした蕎麦屋です。

創業から平成18年まで藤崎デパートの隣で「あさひそば本店」として営業していました。

国産のそば粉、小麦粉を使用し、上品な味わいの更科そばを提供しております。

毎年状態の良いそば粉、小麦粉を使用しております。

今年の新蕎麦は北海道の「キタワセソバ」を使用。

うどんは、青森県産「あすなろ」を使用しております。

もちろん、つゆも自家製です。保存料や酸化防止剤、防腐剤等は使用しておりませんので、扱いには細心の注意をし、小さなお子さんでも安心して食べていただけるように注力しています。

また、人気のカレーは他店では味わうことのできない自家製ルーを使用しています。

サクサクの天ぷらもおすすめです。

海老も天ぷらサイズでは甘み、食感ともに最高級品で県内唯一の「メキシコブラウン」を使用しております。

この海老の次の上位ランクはクルマエビとなります。

店内は落ち着いた雰囲気づくりを心がけています。

老舗の味を是非ご堪能ください。